Archivio mensile:dicembre 2015

CUOCERE LA CARNE A BASSA TEMPERATURA

CUOCERE LA CARNE A BASSA TEMPERATURA

E’ il segreto dei ristoranti stellati e da oggi è possibile sperimentarlo anche nella cucina di casa.
La cottura a bassa temperatura è sana, estremamente gustosa e presenta numerosi vantaggi: mantiene inalterati i principi nutritivi dell’alimento; prolunga fino a tre volte la durata di conservazione del prodotto, poiché l’assenza di ossigeno rallenta drasticamente la proliferazione batterica e l’ossidazione degli alimenti.
Risulta anche una modalità di cottura estremamente pratica perché non sporca, consente di mettere insieme tutti gli ingredienti e per il tempo di cottura ci si può dedicare tranquillamente ad altro.
Tutti i cibi si possono cuocere sottovuoto: dalle verdure, alla carne e al pesce.
Servono solo la macchina per il sottovuoto e la macchina sigillatrice per le buste da cottura.

macchina sous vide per cuocere a bassa temperatura
Macchina per la cottura sottovuoto a bassa temperatura.
elettrodomestici regalo Natale
Macchina sigillatrice per sacchetti sottovuoto.

Dai ristoranti stellati alla tavola di tutti i giorni.
La cottura sottovuoto si sta sempre più diffondendo proprio perché un metodo estremamente pratico, salutare e gustoso.
La carne cotta a bassa temperatura mantiene inalterati il proprio sapore e la propria consistenza.
Basterà completare la cottura con una breve rosolatura in padella.
Perché non provare?

Alimenti sottovuoto per cottura a bassa temperatura
Alimenti conservati nell’apposita busta sottovuoto.

Sul nostro sito si trovano numerose ricette realizzate utilizzando proprio questo metodo di cottura complete anche di tutorial per guidare passo per passo alla realizzazione di pietanze gustosissime.

carne cotta a bassa temperatura

 

SAPORI VERI, SALUTE E RISPARMIO DI TEMPO.
Nel nostro negozio troverai tutti gli strumenti per sperimentare questo rivoluzionario sistema di cottura.
Vieni a trovarci!

DOMUS ARREDI

Via Pascoli 39 Lissone
tel. 039794790
www.domusarredilissone.it
www.venetacucinelissone.it

 

 

 

ELETTRODOMESTICI REGALO DI NATALE : TANTE IDEE PER UNA CUCINA SANA E VELOCE

ELETTRODOMESTICI REGALO DI NATALE

IDEA PER NATALE: REGALA UN AIUTO IN CUCINA CON GLI ELETTRODOMESTICI CASO.

Quest’anno non puoi proprio dire che manchino le idee regalo.
Domus Arredi ha pensato per te una serie di elettrodomestici per professionisti e non della cucina in pronta consegna ed a prezzi super scontati!
Scegli all’interno della gamma di elettrodomestici Caso il tuo piccolo grande aiuto in cucina…

La MACCHINA PER IL GHIACCIO: due formati per i cubetti (piccolo o grande) e pochi minuti per presentare a tavola un ottimo drink.

macchina per il ghiaccio Caso regalo di Natale
Ice Master pro macchina per il ghiaccio Caso.
elettrodomestici regalo Natale
Ice Master Pro by Caso macchina per fare il ghiaccio

Servire il vino alla temperatura giusta grazie alla CANTINETTA PER VINO da 6 oppure 8 bottiglie con tecnologia Peltier.
Perfetto anche come oggetto d’arredo grazie al design semplice ed elegante.

cantinetta dei vini regalo natale
Cantinetta dei vini da 6 bottiglie

PIANO COTTURA A INDUZIONE: cottura rapida, risparmio di tempo e di energia!

Elettrodomestici regalo Natale
Piastra per cottura ad induzione Caso.

Il principio di funzionamento è estremamente semplice: la pentola con fondo ferromagnetico posizionata sulla piastra, crea un campo magnetico che induce il calore direttamente all’interno della pentola.
I piani cottura sono potenti, efficienti, di alto design e ad ingombro ridotto per poter essere posizionati in ogni luogo.

La MACCHINA PER LA COTTURA SOTTOVUOTO e la macchina sigillatrice per sacchetti sottovuoto: la coppia perfetta per una cucina salutare che preserva il gusto autentico dei cibi e ne esalta il sapore.

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Macchina per cottura sottovuoto sana e gustosa.

 

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ESTRATTORE SLOW JUICER per frutta e verdura: spreme frutta e ortaggi delicatamente per preservarne gli aromi. Rimangono intatte tutte le vitamine.

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Estrattore slow juicer per frutta e verdura

Caso Germany è da sempre orientata al Design ed è sinonimo di alta qualità ottenuta attraverso tecnologie innovative applicate ai propri prodotti funzionali ed altamente performanti.

Tutti gli elettrodomestici Caso sono disponibili in pronta consegna fino ad esaurimento scorte.
Vieni a trovarci oppure prenota il tuo elettrodomestico per non restare a mani vuote!

Il tuo regalo di Natale ti aspetta da Domus Arredi.
Per maggiori informazioni su come acquistare gli elettrodomestici scrivi a info@domusarredilissone.it

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